砂糕肉
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步骤1/6
把肉切成自己喜欢的形状，最好方形。把鸡蛋打成蛋液状。
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步骤2/6
把肉放在水里煮熟，盛出，晾凉备用。
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步骤3/6
把晾凉后的肉倒在蛋液里搅拌均匀。
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步骤4/6
起锅倒油烧热后，把裹有蛋液的熟肉放锅里煎炸。
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步骤5/6
在盘子里铺一层白砂糖，把炸好的肉放盘子里，放一次撒一次糖。最后在盘子里撒糖。
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最后一步
点击查看大图
出锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-05-27
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