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广式腊味煲仔饭

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对于每天早上早起准备午饭的我。怎么能放过如此快速便捷的美食呢
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟
食材清单
烹饪步骤
小贴士

1,大米浸泡半小时后再煮,避免糊锅,难熟等情况。2,青菜需要提前焯烫,在焯烫的水中放一些油和盐,记得用冷水过凉,否则蔬菜就会变黄。3,喜欢吃煲仔饭底部锅巴的人,可以在放入腊肠腊肉后,再沿着锅边儿淋入一些油。4.如果你用的腊肉和腊肠味道已经很咸,那么调料汁时,注意减少酱油与盐的分量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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发布于 2014-05-25

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