荞麦面条冷面
夏天来了,清爽的美食也来了,哈哈~~~ 一碗凉凉的冷面,爽口的辣白菜,吼吼~~~生活真美好~~~
10克
18克
33克
234
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
将黄瓜洗净,切丝。西红柿洗净切片。鸡蛋煮熟,切成两瓣。姜和蒜砌沫。以上材料备用。
-
步骤2/8
点击查看大图
在容器里放入适量的糖、盐、生抽,姜末和葱末,倒入准好的冰水。充分搅拌。
-
步骤3/8
点击查看大图
在碗里倒入适量的小苏打,倒入白醋,。
-
步骤4/8
点击查看大图
充分搅拌。
-
步骤5/8
点击查看大图
将醋和小苏打倒入汤里,充分搅拌。
-
步骤6/8
点击查看大图
用勺子舀起汤,高抬起,再倒进去,反复若干次,让汤里所有的调料充分融合。
-
步骤7/8
点击查看大图
泡好的荞麦面条烫一下,过凉水,放在碗里,倒入事先做好的冷面汤,放入配料。
-
最后一步
点击查看大图
凉爽的冷面出锅了。
1.做汤的水,可以选用矿泉水,或者是开水晾凉。放入冰箱,冰凉,或者加入冰块均可。
2.做汤的时候,一定要充分搅拌,这样做出来的汤才会好喝。
3.里面的配菜可以自由搭配。喜欢吃什么放什么。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-18
荞麦面条冷面的相关分类
荞麦面条冷面的相关推荐
-
素炒杏鲍菇
304896人看过 -
#晒出你的团圆大餐# 红烧大黄鱼
1843458人看过 -
肉末酱爆茄子
461879人看过 -
营养早餐‖三鲜炒面便当
236633人看过 -
阳春面
4468005人看过 -
媲美饭店的蛋黄焗南瓜,外酥里糯
986396人看过 -
#憋在家里吃什么#㊙️提高免疫力不发胖‼️红豆紫米参枣浆
232829人看过 -
山药木耳黄瓜
46966人看过 -
年夜饭
75683人看过 -
黄瓜早餐饼
209627人看过 -
年夜饭之百财迎春
614574人看过 -
酸辣荞麦面
906966人看过