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陕西油泼面

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咖啡鱼潘
家属爱吃各式面食，尤其最爱陕西的油泼面。 只要一进陕西饭馆，所点的第一道食物，别无悬念的必是油泼面。 陕西算得上是个面食王国，面条的做法就有几十种。 能让家属多次去陕西旅游的原因也只有一个，就是那几十种的面条吃法。
难度：切墩(初级) 时间：30-45分钟
陕西油泼面的用料
鲜扯面 适量
、
红辣椒粉 适量
、
盐 适量
、
生抽 适量
、
陈醋 适量
、
葱 适量
、
蒜 适量
、
小油菜 适量
、
绿豆芽 适量
陕西油泼面的做法
陕西油泼面的烹饪技巧


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发布于 2012-07-06

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