孜然五花肉片
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烹饪步骤
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步骤1/4
五花肉切片 越薄越好 最好冷冻一下切
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步骤2/4
辣椒切丝
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步骤3/4
热锅凉油。放入肉片。爆炒。放入辣椒丝。孜然粉。勾火一下出锅即可。
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最后一步
备注 如果不想吃辣椒 还想吃出羊肉串的味道 火一定要大 最后再放点辣椒粉即可不建议使用羊肉 太膻了 会弄的屋里都是味道很难受
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-12
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