广东豉油鸡
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烹饪步骤
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步骤1/5
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放两片姜片，下油将鸡腿煎黄
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步骤2/5
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调酱汁，一小块红糖，加酱油，再加清水
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步骤3/5
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将酱汁倒入锅中，加清水没过鸡腿
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步骤4/5
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水煮沸后，调中火，盖上锅盖收汁，中途需要翻下鸡腿
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最后一步
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酱汁收得差不多即可上碟，可以用撕开鸡腿肉更入味
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2026-03-17 · 广东省
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