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新疆-蒸面条的做法

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新疆-蒸面条

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30–60分钟 | 掌勺(高级)

猪肉

、

豆角

、

西红柿

、

辣椒

、

大葱

、

姜

、

大蒜

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
菜准备好，锅里倒油（油要多放些才香），先炒肥肉在下廋肉，放十三香酱油盐一点，然后下葱姜蒜再下豆角翻炒，稍微炒一会，再下西红柿辣椒，再放点盐，炒几下到开水(水不要没过菜) 然后把面条松散的放在菜上，盖上锅盖中火蒸15-20分钟，中间看一次不要糊锅了，蒸好后把面和菜翻匀即可！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-12

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