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土豆烧牛肉的做法的做法

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土豆烧牛肉的做法

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10分左右 | 切墩(初级)

土豆 3个

、

牛肉

、

葱适量

、

姜片适量

、

八角适量

、

盐适量

、

老抽适量

、

生抽适量

、

香菜适量

烹饪步骤

步骤1/3
土豆洗净切滚刀块，牛肉切块，葱姜片
步骤2/3
锅烧热油，放入葱姜爆香，放牛肉快速滑炒，滴入少许醋，炒至变色立刻放土豆，翻炒几下后入老抽生抽
最后一步
加水没过土豆，大火烧开，放入八角，转中小火炖20分钟，加盐继续收汁即可。出锅装盘点缀香菜

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-05-22

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