香拌红龙果皮
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火龙果皮含有大量的花青素,所以mm吃了很好的,它有很好的抗衰老效果美容养颜!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
1、新鲜火龙果建议两个,去掉枝叶整个去掉外面一层皮,如果你先吃果肉再去外皮那么就很不好全部去完,外皮吃起来硬硬的影响口号。
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步骤2/3
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2、当然是吃掉果肉,要保证皮的完好,所以用勺子挖着吃。果肉吃完后。把皮切丝放进盐水里泡泡,因为果皮滑滑,泡一下没有那么滑,但是泡过营养成分可定会有影响的,看个人的口味不泡洗洗也可以的。
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最后一步
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3、泡几分钟后,捞起来泡好的火龙果皮沥干后,加入少许盐、生抽、香油即可。也可以只加白糖,如果喜欢吃辣的亲也可以加辣椒,但是我个人认为吃的就是健康所以那么喜欢吃辣的我也没有加!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-10
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