炭火烤菠萝

浏览 24648 · 收藏 111

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

五一与朋友一起去烧烤，顺便烤了一个菠萝，受到大家的喜爱，比新鲜的菠萝还好吃，这次本次烧烤的最大收获——原来菠萝可以烤着吃！烤菠萝一上桌就被一抢而空，没来及拍成品图！

营养分析查看详情

0克
1克
22克

88
千卡

这道菜低脂,能有效控制体重～

食材清单加入采购清单

菠萝一个

、

盐若干

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
菠萝去皮切片，放入盐水中浸泡十分钟。将浸泡过的菠萝片放入烤架，放在炭火上慢慢烤！记得反面哟！根据菠萝片的薄厚不同，火力不同，烤制的时间也不同！亲们自己掌握哟！我的经验是表面看起来有点缺水，比较干，有细微小裂纹就好了！或者把手放在菠萝，感觉有点温热就好了！菠萝本来就能吃，不存在烤熟的问题！只是烤的时间长，水份蒸发多，菠萝会更甜一些！野外烧烤，肉吃多了，烤点水果，解解油腻！

小贴士

炭火不用大，否则菠萝会糊！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-01

换个做法