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简单美味土豆饭的做法

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简单美味土豆饭

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小叔每每见面都必吃的一道、味道好、卖相好、做法简单、就算你不会下厨0基础也可以人惊喜的哟、

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10~30分钟

土豆 2个

、

广味香肠 1条

、

大米 2米盒

、

盐 3分之1勺

、

鸡精 1勺

、

小葱 2勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
新鲜土豆切成小颗粒，热油锅翻炒、炒至颗粒一半成透明最佳、另一边用电饭锅煮饭、
步骤2/5 点击查看大图
加开水将土豆煮一分钟、水和土豆齐平、加少许盐、
步骤3/5 点击查看大图
改小火、加米饭在土豆上、最后在米饭上铺上香肠、
步骤4/5 点击查看大图
加盖子大火煮2分钟、再改超小火闷5分钟、
最后一步点击查看大图
把提前准备的小葱和鸡精加入伴均匀出锅、

小贴士

米饭要提前半小时煮好、还不能太软、比平时少加水、不然跟土豆闷时会粘在一起、从炒土豆开始不能离人的喔、

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-28

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