烤肋排
老公爱吃肉,儿子和我爱啃骨头。俗话说好肉长在骨头上。于是今天挑了肋排,也算各取所需。
-
步骤1/5
点击查看大图
挑选五花肉的肋排,肥瘦适中。先骨肉分离,把肋排和肉分割。
-
步骤2/5
点击查看大图
将配料除蜂蜜以外,全部加入,将肉和肋排淹制3小时以上,最好能腌过夜,使肉更入味。
-
步骤3/5
点击查看大图
将腌制入味的肋排和五花肉,放上烤肉盘,表面刷蜂蜜。
-
步骤4/5
点击查看大图
烤箱170度预热5分钟,先烤20分钟取出,将剩余的腌料再刷一遍。入烤箱再考25分钟
-
最后一步
点击查看大图
烤肉掌握火候,时间太长,肉会变干,汁水丰富才刚好。烤肉切片装盘,包生菜一起吃。
肋排要挑选有五花肉的部分,这样烤出来的肉不柴,鲜嫩可口。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-27
烤肋排的其他做法
烤肋排的相关分类
烤肋排的相关推荐
-
金针菇烧玉子豆腐 | 快手家常
6472862人看过 -
#肉食主义#四道好吃的美食~还能当小零食
214701人看过 -
快手菜-蒜香排骨
9531284人看过 -
无水无油的鲜嫩蒸鸡腿
424376人看过 -
低卡蔬菜三明治
29941人看过 -
巨巨巨好吃✅鱿鱼这个做法我怎么没早点发现
415656人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#青椒小炒肉
620900人看过 -
天津传统扣肉
233857人看过 -
回锅肉
27846320人看过 -
我爸做了十几年的配方!真的巨好吃!!
1060612人看过 -
日式平底锅烤肉 | 清新爽口
3200789人看过 -
蒸肋排
13773人看过