台湾卤肉饭
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将泡好的干香菇 五花肉切块 红洋葱切丝 葱姜蒜切末 鸡蛋煮熟
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步骤2/4
将洋葱和葱姜蒜炸至金黄
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步骤3/4
放少量油煸炒五花肉 将五花肉油炒出
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最后一步
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五花肉炒好放入香菇和炒好的洋葱酥 煮熟的鸡蛋加水 老抽 生抽 米酒 冰糖 五香粉 一点点黑醋 等水开转小火 炖至软烂
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-27
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