是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
蒲菜肉圓的做法 点击查看大图

蒲菜肉圓

浏览 4.5万 · 收藏 115 · 学做 4
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

健康的吃

南宋建炎五年，金国十万精兵攻打淮安时，梁红玉领兵镇守淮安被金兵长期围困，在内无粮草、外无军援的情况下，偶然发现马食蒲茎，因而取蒲菜代食，解决了粮食尽绝困境，军民同心协力，终于打败了金兵，故淮安民间又称蒲菜为“抗金菜”。自此，食用蒲菜在淮扬一带广泛流行开来。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右
肉圓
、
蒲菜
烹饪步骤
小贴士

我的图哪去了？怎么成乌黑的了？！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-24

换个做法

蒲菜肉圓的其他做法

蒲菜肉圓的相关分类

儿菜 冬笋 鸡蛋酱 香肠 年糕 酸菜 更多

蒲菜肉圓的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许