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家庭简单火锅

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猫咪de威尼斯

突然很懒得做菜，于是跟笨笨说今天吃火锅吧。以前家里的火锅汤底都是自己熬的骨头汤或鸡汤，我们很少用外面买的汤底，味道虽然清淡些，但吃清淡些对身体也好，好消化嘛，哈哈。
食材清单 加入采购清单
切墩(初级)
排骨 1根
、
玉米 1根
、
各种丸子 适量
、
生菜 1棵
、
小白菜 5棵
、
槟榔芋 适量
、
鱼肉 适量
、
豆腐 1块
、
腐竹 适量
、
盐 适量
、
鸡精 适量
、
葱 适量
、
姜 适量
、
蒜 适量
、
香菜 适量
、
油 适量
、
香油 少量
烹饪步骤
小贴士

汤里要适当加点油，这样烫出来的青菜会比较好吃，油的话，如果加猪油会更香，没有猪油其他植物油也都可以。如果是调酱就要用香油。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-22

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