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酱香大虾的做法

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酱香大虾

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小孩喜欢吃虾，不停在尝试不同做法，这个做了一次，孩子很喜欢，同大家分享一下，希望亲们喜欢

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10-30分钟 | 切墩(初级)

大虾

、

葱

、

姜

、

蒜

、

干辣椒圈

、

料酒

、

盐

、

蚝油

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
将虾须剪去，开背，取出虾线
步骤2/6 点击查看大图
放料酒，盐，葱，姜，淹制十分钟
步骤3/6 点击查看大图
葱，姜，蒜切成碎沬，待用
步骤4/6 点击查看大图
开火，锅内倒油，稍多一点，放入葱，姜，蒜，辣椒，爆香
步骤5/6 点击查看大图
放入大虾翻炒，待虾变色，放蚝油
最后一步点击查看大图
焖制二分钟，放入—点水淀粉，翻炒，出锅，装盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-19

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