莴苣叶蛋汤
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步骤1/7
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将鹅蛋打入碗中
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步骤2/7
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莴苣叶洗净备用
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步骤3/7
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将莴苣叶切好，用少许盐抓一下，再挤去多余的水份
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步骤4/7
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鹅蛋打散，加少许料酒去腥
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步骤5/7
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点火，锅烧热，加油，放入莴苣叶煸炒
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步骤6/7
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加水烧开，放入蛋液，加少许盐
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最后一步
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再烧开，盛入碗中。
莴苣叶用盐抓一下，可以去除苦涩味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-04-14
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