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土豆煎鸡翅的做法

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土豆煎鸡翅

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡翅 12个

、

土豆 1个

、

盐少量

、

酱油 3勺

、

白糖 1勺

、

料酒 1勺半

、

鸡粉 1勺

、

白芝麻适量

、

香油 1勺

、

蒜头 6颗

、

姜 2片

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
先准备好鸡翅和土豆，土豆切小块。
步骤2/5 点击查看大图
鸡翅在正反两面切一个小囗，这样腌的时候比较好入味。
步骤3/5 点击查看大图
把土豆和鸡翅放调料盐，鸡粉，酱油，白糖，料酒，香油，姜，蒜头拌匀，腌一个半小时，在腌的过程中要搅拌几次。
步骤4/5 点击查看大图
热锅放少量的油，放腌好的土豆和鸡翅，小火两面反复的煎到金黄色，煎的时候可以把姜蒜头挑出来。
最后一步点击查看大图
煎大约二十分左右就可以了，起锅时撒一些白芝麻就可以了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-12

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