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简单易做的下饭神器——鱼香茄子

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Miko的小厨房

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食材清单 加入采购清单
茄子 一个
、
大蒜 一瓣
、
郫县辣酱 一勺
、
醋 1勺
、
酱油 2勺
、
糖 1/2勺
、
淀粉 1勺
、
料酒 少许
、
耗油 一勺
、
指天椒 一个
、
猪肉糜 50g
、
鸡精 少许
烹饪步骤
小贴士

茄子一定要用盐杀出水分，炸出来才好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-24

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