菠萝鸡
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步骤1/6
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把菠萝切好,然后用温盐水进行浸泡,大概十来分钟后,就可以捞起备用了
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步骤2/6
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鸡肉洗好切好后,加入适量的糖,盐,酒,酱油进行腌制
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步骤3/6
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烧锅落油,加入姜蒜进行爆炒,然后倒入鸡肉进行翻炒!
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步骤4/6
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鸡肉待翻炒得七八分熟后,倒入菠萝,加上适当的糖(为了吃起来不那么酸)
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步骤5/6
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加入葱段,和水再进行焖煮,待水收得差不多干,就可以起锅啦!
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最后一步
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起锅装盘^O^
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-04
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