微波炉虾片
虾片从小到大都是我最爱吃的零食， 但是一想到要做他就要弄一锅油炸啊炸就嫌麻烦， 最近发现了虾片竟然可以用微波炉做！ 就买了一盒虾片， 做之前一番研究， 得知只用微波炉不用油做的虾片非常难吃。
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步骤1/4
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将微波炉玻璃底盘彻底清洗。（不能用任何其他盘子代替， 包括瓷， 微波炉专用容器， 都会受热不均而悲剧。 所以只能用微波炉自带的那个地盘）
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步骤2/4
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取适量老干妈与香油1:2混合（或根据个人口味酌情加老干妈）与一容器， 加入虾片后盖上盖子摇晃（或用手搅拌）， 使调料均与覆盖于虾片.
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步骤3/4
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将处理好的虾片根据微波炉大小取5-9个， 放在以微波炉底盘中心为圆心， 微波炉底盘半径的二分之一为半径的圆上， 以确保均匀受热。
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最后一步
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这个做成了小帽子形状， 但是掌握好火候的话是不会有的。。。 没弄开的地方可以扔掉， 但是我有时候就嚼嚼给咽了。 但是吧时间太长也不行， 会糊
调了45秒， 剩17秒的时候就可以看见鼓起来了，具体火候自己把握吧。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-04-04
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