莲藕木耳炒肉片
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4克
6克
40克
160
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃~
食材清单
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莲藕一个
、
泡发木耳一盘
、
胡萝卜一个小棵
、
猪肉一块
、
葱姜蒜,白沙糖,料酒,酱油,食醋,盐,辣椒
烹饪步骤
-
步骤1/1
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1,肉切片,放酱油,淀粉,十三香,盐,料酒腌制好待用 2,胡萝卜切片,莲藕切好,木耳泡发待用(莲藕用水浸着待用,否则会被氧化) 3,油烧五分热,放入辣椒葱姜蒜爆出香味,放入肉炒志发白盛出待用 4,上锅放油微量,入胡萝卜莲藕,翻炒,放白糖一勺食醋两勺,翻炒,放入泡发木耳, 放入适量盐,进行翻炒,放入炒好的肉进行翻炒,略炒,放入适量鸡精香油,出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-16
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