是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
豆角烧土豆的做法 点击查看大图

豆角烧土豆

浏览 63326052 · 收藏 311151 · 学做 489
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

zy宝妈小厨

豆角，它可是咱北方老百姓一年四季都爱的蔬菜，多年前还没有大棚种植的时候只有夏天才能吃到，现在有口福了，啥时候都有。 今天宝妈分享一道豆角最家常的做法，从小在内蒙长大，这有豆角的地方自然也会有土豆，这道豆角烧土豆我从小吃到大，小时候妈妈用大柴锅做，多年了还忘不了那个味道，现在我用炒锅做，味道也是很棒的，吃的家人赞不绝口，第二天还嚷嚷要吃。 豆角，干煸费时费油，煸的直着急，炒吧，时间短了又怕不熟，担心中毒，宝妈的这道豆角烧土豆，地地道道的北方做法，豆角鲜嫩、土豆面面的，加了点肉，非常的好吃，更是很棒的下饭菜，很值得一试！
食材清单 加入采购清单
豆角 1大盘
、
土豆 1个
、
去皮猪肉（肥瘦） 100g
、
大葱 1小段
、
姜 1小块
、
植物油 适量
、
料酒 1汤匙
、
酱油 1汤匙
、
蒜末 3瓣
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

宝妈小贴士： 1 盐要后加，这样豆角会更鲜嫩，颜色也漂亮 2 最后蒜末的加入特别提味，不建议省略 3 猪肉选肥瘦的，这样菜更香更好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-18

换个做法

豆角烧土豆的相关分类

下酒菜 荤菜 热菜 蒸螃蟹 栗子 板栗 更多

豆角烧土豆的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许