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荠菜豆腐磨菇羹

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魅力小煮

春季，真是荠菜和磨菇大量上市的时节，用它来做一道荠菜豆腐磨菇羹，不仅能品尝到荠菜的清香,豆腐的嫩滑，磨菇的鲜美，而且还含丰富的维生素C和胡萝卜素。有助于增强机体免疫功能，营养丰富。
食材清单 加入采购清单
荠菜 200克
、
豆腐 一盒
、
磨菇 6只
、
盐 少许
、
高汤 一大碗
、
胡椒粉
、
淀粉
、
香油
、
橄榄油
烹饪步骤
小贴士

也可以放肉丝，肉糜和香菇荷自己喜欢的食材~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-03-08

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