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香煎三文鱼 so easy～的做法

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香煎三文鱼 so easy～

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三文鱼一块

、

圣女果 5-6 个

、

生菜 1-2 片

、

柠檬一个

、

鱼露适量

、

白葡萄酒适量

、

黑胡椒粉适量

、

鸡精或浓缩鸡汁适量

、

蒜

、

橄榄油适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
三文鱼加白葡萄酒三小勺，三小勺鱼露，少量鸡精，蒜碎，黑胡椒粉，半个柠檬的汁。腌渍20分钟。记得中途翻面，以保证完全入味。
步骤2/3
平底锅加入少量橄榄油，开微火。加入腌渍好的三文鱼，每一面煎2-3分钟，即可。
最后一步点击查看大图
煎好的三文鱼摆盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-02-05

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