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杂炒土豆片的做法

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杂炒土豆片

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土豆一个

、

青椒半个

、

红椒半个

、

木耳少许

、

猪肉少许

、

油

、

葱

、

姜

、

盐

、

生抽

烹饪步骤

步骤1/3
土豆切片泡水、青红椒切片，木耳泡水撕小朵。
步骤2/3
热锅凉油下肉片，变色之后下葱姜，和生抽。
最后一步
下土豆片炒2分钟，下青红椒，放盐翻炒均匀，盖锅盖焖2分钟，下木耳翻炒片刻即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-02-01

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