清炒小包菜
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步骤1/7
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小包菜，洗干净，切段；
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步骤2/7
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切段之后，清水清洗，浸泡5分钟；
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步骤3/7
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捞起，洌干水，待用；
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步骤4/7
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蒜头切好，待用；
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步骤5/7
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热锅，倒油，爆炒一下蒜头，再放小包菜爆炒；
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步骤6/7
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翻炒，八成熟，放盐、鸡精，加一点水；
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最后一步
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起锅，简单的素菜。
1、小包菜切好之后一定要在清洗，叶子卷起，不方便清洗。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-01-20
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