【创意菜谱】孔府牛肉干火腿肠炒饭
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有一个周日睡到自然醒,醒来发现爸妈都不在家,于是决定自己填饱肚子,翻了一下厨房发现还有一根火腿肠,和一些剩饭,还有没吃完的孔府牛肉干,然后突发奇想,自创了这样一份炒饭,味道还是不错滴!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
将火腿肠斜切片,牛肉干和菜椒切条备用。
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步骤2/3
在锅中倒入适量食用油,中火加热,待油热后,将切好的牛肉干和火腿肠放入锅中翻炒,起锅放入碗中。
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最后一步
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往锅中放入米饭,用剩下的油(或重新放一些油)炒,使米饭均匀散开,然后将火腿肠和牛肉干放入与米饭一起翻炒,拌匀后再放入菜椒,适当翻炒,起锅!Ok!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-01-19
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