糯米糖藕
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烹饪步骤
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步骤1/4
将藕洗净，削皮。糯米泡两个小时。
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步骤2/4
将藕距离关节处两厘米切下，将泡好的糯米塞入藕的洞里。然后将切下的藕节盖在上面，用牙签固定。
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步骤3/4
放入锅中煮。水中加入两勺红糖一勺冰糖。约两个小时。（具体时间视藕的大小适当调整）
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最后一步
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然后将藕捞出，切片。不关火，将糖水煮至只省一半时，关火，浇在藕上。完成。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-01-14
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