青真苦菜汤
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苦菜具有清热解毒、化瘀、活血、排脓的作用，一道再简单不过的青真苦菜，不放油、盐，图的就是苦菜本真的清凉味道和它独一无二的食疗功效。
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烹饪步骤
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步骤1/1
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小苦菜去根洗净，小汤锅内放清水小半锅，水开后下小苦菜，锅中煮2、3分钟，起锅盛汤碗就可以了。
小贴士
苦菜性寒凉，对于脾胃虚寒的同学就不宜多食，否则会损伤脾胃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-01-06
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