山药猪肉馅饺子(猪骨浓汤宝)
用浓汤宝包的饺子,味道很好吃
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步骤1/6
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山药处理:戴一次性手套刮皮,冲净,切小段后放手动搅拌器中,搅拌成馅倒出来准备与肉馅调和
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步骤2/6
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肉馅先倒入酱油稍稍喂喂,葱花姜末调馅,浓汤宝半份即可,使劲搅合
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步骤3/6
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山药碎倒入肉馅,因为山药比较黏糊,所以肉馅不用加水,接着就是调馅,盐,五香粉,油、香油…调馅大家都会的,搅和搅和。
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步骤4/6
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其实,第一步就是和面的,因为面需要醒松弛至少15分钟,醒面的功夫就是做馅的时间
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步骤5/6
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揉面、做剂子、擀饺子皮、包饺子,这一步就不啰嗦了
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最后一步
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烧水,水开后下锅煮饺子了…饺子肚鼓起来就熟了…咬一口,鲜嫩多汁儿的饺子,山药爽口的脆脆,还真是好吃啊!真的不错!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-12-25
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