莲藕焖五花肉----小丽家常菜的做法 点击查看大图

莲藕焖五花肉----小丽家常菜

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莲藕是一种营养价值很高的低脂食品,富含维生素C和粗纤维,既能帮助消化、防止便秘,又能供给人体需要的碳水化合物和微量元素,防止动脉硬化,改善血液循环,有益于身体健康。 五花肉(又称肋条肉、三层肉)位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五花肉”。这部分的瘦肉也最嫩且最多汁。现在用莲藕和五花肉同煮,非常香浓美味,很好的一道下饭菜
焖五花肉的用料
焖五花肉的做法
焖五花肉的烹饪技巧

焖的时候要有空去用锅铲翻转一下哦,防止会粘底
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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发布于 2013-12-12

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