猪肉饼
一直想做【藕盒子】,错过了季节,今晚想着要做点什么,于是有了它!
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步骤1/6
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能切丝切条的都剁be剁呗!再改小颗粒状。
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步骤2/6
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其实用了2小小草鸡蛋,+肉糜+所有小颗粒,一个方向搅拌上劲
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步骤3/6
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加点淀粉,等会时间
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步骤4/6
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手沾面粉后,将馅子搓球按扁,2面沾面粉
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步骤5/6
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油锅少油温火,下肉饼,煎至2面金黄
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最后一步
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出锅。可以直接吃,+番茄酱吃,+黑胡椒酱汁吃……夹在汉堡面包/馒头里吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-12-11
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