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中西合璧-葱香烤牛肉的做法

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中西合璧-葱香烤牛肉

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前几天就很想吃烤牛肉，查了一些外国的菜谱发现烤牛肉就放一些基本的调料。我觉得很不适合中国人的口味，所以就改良了一下，没想到味道是相当的好，所以跟大家分享一下。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

牛肉 200克

、

葱 50克左右

、

芝麻少许

、

干辣椒适量

、

烤肉酱适量

、

盐适量

、

黑胡椒适量

、

辣椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
葱与辣椒粉混合放在锡纸上，牛肉事先洗干净，放置到室温，用研磨好的盐与黑胡椒揉搓，浇上适量的烤肉酱，撒上芝麻与橄榄油。用锡纸包好
步骤2/3 点击查看大图
烤箱300度预热。把包好的肉放在烤盘中，烤15分钟。撕开表面的锡纸，200度烤10分钟即可。
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可以夹在面包中，当作三明治吃。很好吃哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-12-06

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