烤栗子
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步骤1/6
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准备材料。将板栗洗净晾干，用美工刀在每个板栗表面划一刀，将表皮划穿。
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步骤2/6
划好的板栗放入大碗中，倒入植物油搅拌，使每一个板栗表面都均匀裹上一层植物油。
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步骤3/6
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在烤盘上铺好锡纸，把板栗放入烤盘，放进预热好200度的烤箱，上下火，中层，烤25分钟。
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步骤4/6
在烤的时候，准备糖水。将糖和水混合，隔水加热搅拌，使糖完全溶解，成为糖水。
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步骤5/6
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板栗烤25分钟后，将烤盘取出，用毛刷沾上糖水，刷在每个栗子表面，尤其要刷在开口的地方。
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最后一步
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刷好糖水以后，继续将烤盘放进烤箱，烤5分钟即可。
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发布于 2013-11-28
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