胡萝卜肉末(1)肉饼蒸蛋
胡萝卜肉末的多样做法。
49克
129克
23克
1047
千卡
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步骤1/7
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将肉洗净沥干后,去皮切成小块,放入料理机搅打成肉未。
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步骤2/7
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放入切成小块的胡萝卜,搅打均匀。
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步骤3/7
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放入蒜泥,盐,料酒,再次搅打均匀。
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步骤4/7
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将肉泥从料理机倒大盆内,放入葱未,耗油,用筷子抗拌均匀。
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步骤5/7
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用2把汤匙取一匙肉泥稍整圆后放在盘子四周。
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步骤6/7
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放2个鸡蛋在中间。
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最后一步
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上锅蒸8分钟左右,出锅放一小勺鸡精和酱油,撤葱花即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-24
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