秘制烤鸡翅
以前家里做烤鸡翅,是在淘宝上买的各类腌料,红红的,味道是不错,吃多了,总觉得都是化学添加剂,不健康,现在用这个配方,做出来的鸡翅也很美味,不比外面买的差! 吃得健康才是最重要的哦!~
62克
96克
49克
1100
千卡
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步骤1/5
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鸡翅洗净后,用刀划两刀,以便入味。
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步骤2/5
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调烤肉酱,番茄酱,蚝油,海鲜酱,生抽按2:1:1:1的比例调匀,加点料酒,白糖,鸡精,调成烤肉酱。
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步骤3/5
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鸡翅加入自制烤肉酱,姜片 ,拌匀,放入冰箱腌制,最好过夜,第二天烤,期间需搅拌一下。
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步骤4/5
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烤箱预热190度,烤盘上铺锡纸,放入鸡翅,烤25到30分钟,期间一到二次翻面,每次翻面都要涂层蜂蜜。
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最后一步
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装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-22
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