鸡腿菇炒鸡蛋
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菌类的东东多吃对身体有益,那就来个很鲜美的菜吧
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鸡蛋打散备用
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步骤2/5
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鸡腿菇切薄片备用
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步骤3/5
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备好葱姜
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步骤4/5
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起油锅摊上鸡蛋
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最后一步
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另起油锅暴香葱姜,下入鸡腿菇翻炒,加适量水翻炒至软熟后倒入摊好的鸡蛋,放入盐,味精,可以上菜啦
小贴士
切鸡腿菇时,切的越薄越好,熟的快,下入鸡腿菇炒时锅内会很干,要加水哦,因为菇很吸油的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-21
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