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清炒茼蒿的做法

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清炒茼蒿

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超喜欢吃青菜的，看到绿油油的就有食欲。

食材清单加入采购清单

茼蒿一把

、

葱花

、

大蒜，姜

、

干红辣椒

、

盐

、

鸡精

烹饪步骤

步骤1/4
没有来得及上图，直接说吧，希望大家能看懂。
步骤2/4
茼蒿洗干净备用，干红辣椒一切两半，葱花姜切好，大蒜拍成蒜末。
步骤3/4
锅内倒少许油，放入干红辣椒葱花姜迅速翻炒爆香。
最后一步点击查看大图
将洗好的茼蒿放入锅中大火迅速翻炒，加入少量盐和鸡精，将拍好的蒜末撒在上面，出锅。

小贴士

茼蒿不能炒太久的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-11-20

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