豆芽牛柳
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烹饪步骤
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步骤1/3
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先把牛肉洗净切成3到5厘米条状,用淀粉抓匀放一边
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步骤2/3
锅里倒少量油放姜蒜煸出香味倒入牛肉炒变色浇少许料酒去腥,盛出备用
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最后一步
锅内再倒少许油倒入豆芽翻炒,待豆芽炒软出水倒入牛肉一起,加盐少许糖炒匀再洒入葱花即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-05
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