芝士焗番薯
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步骤1/5
将红薯洗干净切开 注意不要削皮 上蒸锅蒸20分钟左右 用筷子戳一下 软了就可以
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步骤2/5
将红薯挖出来 主要不要挖得太干净
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步骤3/5
加入软化后的黄油、牛奶、芝士，捣成泥状 芝士也可以最后铺在红薯上
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步骤4/5
调好的红薯泥放回红薯壳里 填平
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最后一步
点击查看大图
这时上面可以铺芝士 也可以不铺 然后刷上蛋液有锡箔纸的可以用锡箔纸包住 入烤箱180 20分钟左右即可
如果不想吃得太甜 可以少放些芝士和黄油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-11-03
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