藕粉柚子羹
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太喜欢蜂蜜柚子茶的味道了,但是冲水喝果肉老是沉底,特发明了这道藕粉蜂蜜柚子茶羹,果肉融合在透明的藕粉里,回味无穷
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把藕粉2汤匙加3汤匙温开水化开,同时准备烧开水
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步骤2/3
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把滚开的水倒入调好的藕粉里,边倒边用匙子搅拌,慢慢成为透明的糊状
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最后一步
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这时温度较高,稍微凉一会儿,加入做好的蜂蜜柚子茶,效果棒极了
小贴士
冲藕粉的水一定得现烧的滚水,不然冲不成透明的糊状,因为柚子茶里加了大量蜂蜜,所以冲好的藕粉应凉一下,不然会破坏蜂蜜的营养成份
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-02
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