蜜糖山楂
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烹饪步骤
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步骤1/4
将鲜山楂洗干净,去掉籽,加盐在水里泡半小时。
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步骤2/4
将山楂取出沥干水分,山楂放入锅中加水略高过山楂,加入15g白糖,煮开后捞出山楂沥干。
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步骤3/4
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将山楂平铺在瓷盘上,洒上25g白糖,最好洒在山楂上,进微波炉叮3分钟取出凉一下,再放进去叮3分钟。取出冷后可吃,放入冰箱冷冻一下,有种冰糖葫芦的感觉。
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最后一步
煮山楂水给宝宝当饮料喝,开胃又好喝,颜色粉粉的好看又香。
小贴士
水刚沒过山楂再多一点儿,煮时多搅拌,煮时也要加白糖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-26
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