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芦笋培根炒茶树菇

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4克
12克
4克


104
千卡

这道菜低脂,能有效控制体重~
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1. 芦笋要刮掉根部老皮再烹饪,口感会非常嫩,也容易入味。芦笋焯水时间不要太长,保持清脆的口感才好吃。 2. 培根需要用中火慢慢煸到有些焦黄收缩,释放出香味和油份再加其它食材同炒。同时因为培根本身有油份,所以炒这个菜所用的油要比平时炒菜所用油的量减少。 3. 新鲜的茶树菇入锅后,也要耐心炒几分钟,让茶树菇吸收锅中的油份。 4. 培根本身有咸味,所以盐要少放哦。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2013-10-22

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