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早餐土豆饼的做法

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早餐土豆饼

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宝宝上幼儿园之后一直为做早餐发愁，要营养又要便捷，结合了前辈的经验，做了这款宝宝的早餐土豆饼，希望给有同样烦恼的妈妈提供一个好方法。

食材清单加入采购清单

土豆 1大个

、

面粉和土豆泥等量

、

培根 6片

、

玉米 200克

、

黄油 100克

、

纯牛奶 100毫升

、

鸡蛋 2个

、

面包糠适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
土豆在锅里煮熟，捞出土豆后将玉米也放入锅内煮熟后捞起放凉待用。
步骤2/6 点击查看大图
关火后，用锅内的余温将黄油融化。
步骤3/6 点击查看大图
将温热的土豆放入保鲜袋中用手捏成土豆泥后，方入盐，培根，玉米和黄油用手捏均。
步骤4/6 点击查看大图
将土豆泥放入盆中，放入牛奶和面粉。拌好后醒10分钟。
步骤5/6 点击查看大图
将做好的面团分成大大均匀的面团，沾上鸡蛋液后在面包糠上滚一下，压成大小均匀的的饼
最后一步点击查看大图
下油锅，小火炸成金黄色即可！

小贴士

土豆饼可以在周末多做一些冻起来，要吃的时候不用解冻，直接下锅煎。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-07

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