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番茄炒金针菇

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难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟
番茄炒金针菇的用料
番茄炒金针菇的做法
番茄炒金针菇的烹饪技巧

1、金针菇买回来最好先浸泡在水里,而且金针菇一定要煮熟才能吃。 2、番茄买的时候最好挑颜色艳且有点儿软度的,艳而硬的难以炒出番茄酱 3、这道菜用了橄榄油,加上番茄本身固有的鲜味儿不建议加鸡精 4、这个菜用做拌面的浇头也很不错哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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发布于 2011-08-27

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