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韩式辣白菜鲭鱼汤

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许多孩子不爱吃鱼,天气热了 更不下饭了。很多爸爸妈妈就发愁了,又希望吃的有营养又能让孩子和全家老小胃口变好,这真的愁到很多妈妈呢。所以这道辣白菜鲭鱼汤,不但开胃,还有营养,有能量,全家老小都适合。也适合3-4岁以后的宝宝!希望大家都喜欢!很多父母会担心小孩子能吃泡菜吗,其实可以的,我在首尔的这2年里看到韩国的小朋友从小就吃泡菜。腌制成熟的泡菜每克含有一亿个左右的乳酸菌,最高能达到相同重量乳酸的四倍。乳酸菌不仅对肠道有好处,还能给泡菜带来抗菌性。亚洲非典流行的时候,韩国却幸免于难,人们认为是泡菜的作用,泡菜因此在整个东亚地区赢得超高人气。泡菜还含有丰富的维生素A和C,钙、磷、铁等无机物,而且其中的纤维质也能够帮助食物和消化酶很好地融合,增进消化和吸收,对预防便秘和大肠癌有良好功效。
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10-30分钟   |   配菜(中级)
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步骤4/8

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小贴士

加雪碧调和 调料酱,这是秘方哦!不是所有在韩国的朋友都知道哦。 通常大家在韩国时都会觉得烤肉店里的蘸酱跟自己超市买回家的味道往往不一样, 区别就是肉店里的老板拌酱时事先倒了雪碧。这是在烤肉店打工的朋友告诉我的)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2011-08-03

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