拌烤茄子
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1克
7克
23克
113
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重~
食材清单
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15
| 切墩(初级)
茄子2条、香葱1根
、
鱼露15ml、盐5g、黑胡椒碎3g
烹饪步骤
-
步骤1/1
鱼露15ml、盐5g、黑胡椒碎3g做法:1、茄子去皮,对半刨开,取一半分量的盐和黑胡椒碎抹匀,腌制10分钟逼出水。2、烤箱预热250度,双面烤制15分钟,观察有焦黄色取出,切成条。3、将香葱粒、剩余的盐和黑胡椒碎放入碗中,烧热一点油,浇在香葱上,拌入茄子条中,最后倒入鱼 露即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2009-11-29
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