丝瓜.香菇烧面筋——看奥运.学粤菜
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这盘菜送给豆果网的菜友们,很高心与大家一同分享美食。 今天是感恩节!在这里我要对支持.鼓励及给我留言的朋友们轻轻地说一声:谢谢!谢谢您!谢谢豆果网!愿朋友们:一切都美好!
营养分析
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91克
20克
34克
462
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将香菇泡发好洗净去啼,面筋中间一切两半,丝瓜洗净去皮切滚刀块。
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步骤2/3
取一小碗放入适量淀粉.水.生抽.蚝油.盐.白糖拌匀料汁备用。
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最后一步
炒锅中倒入食用油,放入蒜末炒香,再分别放入香菇.胡萝卜丁.丝瓜块.面筋翻炒,加入适量高汤盖锅烧制一会,倒入2碗中料汁收汁即可。
小贴士
成品:色泽艳丽,清淡适口。营养丰富,老少皆宜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2010-11-25
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