海鲜豆腐南瓜炖
9克
40克
18克
309
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重～
-
步骤1/6
准备：南瓜切小块。蛤蜊买回来吐沙后捞出待用，虾去壳去泥线，取虾仁。
-
步骤2/6
葱取葱白切段，葱绿部分切葱花，火腿切小粒。
-
步骤3/6
放容器中，加清水，盖上保鲜膜，放微波炉加热至熟烂，也可以放蒸锅蒸熟，捣成南瓜泥待用。
-
步骤4/6
将南瓜泥倒入锅中，加适量开水稀释，放入豆腐，煮开。
-
步骤5/6
放入蛤蜊，放入葱白部分。再一次煮开，蛤蜊打开了都，转小火继续炖上2-3分钟后将蛤蜊挑出。
-
最后一步
这个时候往锅里放少许盐，将虾仁倒入，转大火煮开转小火炖上半分钟，撒上火腿粒跟葱花
提醒~·
1、加水稀释，水可以稍稍多一些，以免在煮的过程中糊锅袅，如果想最后汤汁浓稠一点，可以到时候对煮上一会儿。
2、蛤蜊要的只是鲜味儿，不过也可以放在里面最后一块儿盛出来吃哈。
3、虾放入煮，时间不用太长哈，不然虾肉都老了！
4、先放葱白进去煮，别放葱绿，葱绿煮久了会很难看的哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2010-07-30
海鲜豆腐南瓜炖的其他做法
海鲜豆腐南瓜炖的相关分类
海鲜豆腐南瓜炖的相关推荐
-
脆脆的爬虾肉（皮皮虾）
117616人看过 -
#秋天怎么吃#虾仁豆腐南瓜盅
293683人看过 -
黄金蛋炒饭（全蛋预拌法）
10823265人看过 -
南瓜豆腐海鲜羹
43838人看过 -
#餐桌上的春日限定#分分钟搞定的蛋炒饭
290356人看过 -
【清蒸鲈鱼】
20080411人看过 -
胶东老味道-炒合菜
1337001人看过 -
#我们约饭吧#炒合菜
499321人看过 -
西红柿鸡蛋炒饭
8806173人看过 -
海鲜豆腐
38097人看过 -
海鲜豆腐
17329人看过 -
南瓜海鲜豆腐煲
13654人看过
